Grupo Jarochos Carnicería

Desde 1965 somos la tradición de la buena calidad

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Servicios

CARNE DE RES

Falda de pecho
Cecina
Costilla
Palomilla
Chamberete con hueso
Pulpa blanca
Chamberete sin hueso
Mondongo
Rib Eye
Hígado
New york
Pulpa planchuela
Picaña
Pulpa bola
Aguayón
Canales de vaca, novillo, novillona y toro.
Sirlón
Pulpa negra
Estos productos vienen en piezas enteras en las taras de la empacadora y son cortadas de acuerdo con los pedidos del cliente.

Productos con marca de Grupo Jarochos:

Arrachera marinada de res
Costilla de res marinada – pimienta limón
Carne de res para hamburguesa

CARNE DE CERDO

Pernil
Rabo de cerdo
Pierna
Zurrapa
Costilla
Chicharrón prensado
Espaldilla
Sancocho
Cabeza
Manteca

Estos productos vienen en piezas enteras y son cortadas de acuerdo con los pedidos del cliente.

Productos con marca de Grupo Jarochos:

Arrachera marinada de cerdo
Costilla de cerdo marinada
Costilla de cerdo marinada picosita
Costilla de cerdo marinada habanero

AVES: POLLO O PAVO

Pavo entero
Pechuga
Nuggets
Alas
Pierna/muslo
Pollo entero

Estos productos vienen ya listos sin viseras, completamente limpios listos para su venta en mostrador.

Productos con marca de Grupo Jarochos:

Carne de pollo para hamburguesa.
Alitas de pollo marinadas a la mantequilla
Alitas de pollo marinadas de habanero
Fajitas de pollo marinadas a la mantequilla
Fajitas de pollo marinadas al habanero
Pierna y Muslo de pollo marinadas al habanero

CARNE DE BORREGO Y FILETE DE PESCADO

Carne de borrego: Nuestra carne de borrego es seleccionada para ofrecerte sabor intenso y textura suave. Ideal para barbacoa, caldos o platillos tradicionales. Disponible por encargo o en nuestras sucursales según disponibilidad.

Filete de pescado: En Grupo Jarochos Carnicerías también encuentras filete de pescado en Ciudad del Carmen de gran frescura y calidad. Es perfecto para recetas ligeras, ceviches, empanizados o a la plancha. Una excelente opción para una dieta balanceada y sabrosa.

Todos nuestros cortes se manejan con estrictas normas de higiene y refrigeración para garantizarte calidad y seguridad alimentaria.

EMBUTIDOS Y COMPLEMENTOS

Chistorra: Embutido delicado y sabroso, ideal para asar o freír. Suave y jugoso, con un toque de especias que lo hacen irresistible.

Chorizo Argentino: El clásico chorizo argentino, perfecto para parrilladas. Con su sabor inconfundible y especias tradicionales, es un imprescindible en cada asado.

Queso Doble Crema: Un queso cremoso y suave, con un alto contenido de grasa, ideal para untar o como acompañante de una buena mesa.

Queso Fresco: Suave, fresco y de textura granulosa. Perfecto para ensaladas, tacos y otros platillos mexicanos tradicionales.

Queso de Hebra: Queso blanco que se deshilacha fácilmente en tiras, ideal para derretir en quesadillas, tacos y pizzas.

Queso Sopero: Suave y cremoso, se derrite fácilmente, lo que lo convierte en el complemento perfecto para sopas, guisos y otros platos calientes.

Queso panela: Un queso fresco, firme y de sabor ligeramente ácido. Ideal para freír, asar o disfrutar con ensaladas y tacos.

Queso gouda: Un queso semiduro con un sabor suave a nuez. Perfecto para fondues, sándwiches o como acompañamiento de carnes.

Crema líquida: Suave y rica, la crema líquida es perfecta para darle un toque de cremosidad a salsas, sopas y postres.

Salchicha para asar: Jugosa y sabrosa, esta salchicha es ideal para la parrilla o la freidora, una opción versátil para cualquier ocasión.

Tocineta ahumada: El sabor profundo y ahumado de la tocineta es el complemento ideal para desayunos, sándwiches y más. Frescura, sabor y calidad garantizada.